28 сентября Крымский федеральный университет превратился в центр яркого осеннего торжества! 🍏✨ Более 200 человек – студенты, преподаватели и руководство вуза – объединились, чтобы собрать свыше 7 тонн яблок 🍎🌟.

✨ Что дальше?
Этот богатый урожай станет основой для натурального яблочного сидра, который будет приготовлен по классической технологии из соков прямого отжима 💧🍏 – без искусственных добавок, только природная свежесть и польза! Напиток будет представлен на аграрном фестивале КФУ, который состоится в конце октября. 🌾🎉

🗣 Комментарий ректора
«Крым – это регион с мощным потенциалом в сельском хозяйстве, и мы активно работаем над его развитием.Собранные яблоки не только переработаем в сидр, но и проведём научные исследования, чтобы изучить его полезные свойства. Мы видим огромный потенциал в переработке фруктов, который может конкурировать с традиционным виноделием. Это перспективная ниша, которая может укрепить аграрный сектор региона!» 🌿🍷

💡 Идеи для будущего
Сейчас вуз активно внедряет инновации в сельском хозяйстве:

🌱 Биотехнологии и генетика, чтобы вывести отрасль на новый уровень.
🤖 Киберагрономия – искусственный интеллект, большие данные и автоматизация для повышения производительности.
С такими проектами КФУ становится не только образовательным, но и научно-инновационным центром развития сельского хозяйства в Крыму!

🍏 "Сок науки и природы" 🍏
Собранный урожай и созданный на его основе напиток – это не только символ плодородия, но и вклад в будущее аграрного сектора региона. 💫

Ждём вас на аграрном фестивале КФУ в конце октября! Будет вкусно, полезно и по-настоящему вдохновляюще! 🎉🍎